Wednesday, August 3, 2016

杨村的糕干,艾玛!快25年没吃了

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发信人: heqizheng (sos), 信区: Tianjin
标  题: 杨村的糕干,艾玛!快25年没吃了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug  3 20:55:35 2016, 美东)

说实话,我对糕干这个词真的早就忘得一干二净了,我都不知道到脑子里的那根线被什
么触动了一下,突然脑子里冒出这么两个字:糕干!这两字我相信,除了天津人之外,
对于绝大多数人都是不明所以的,甚至不知道这两字在说什么,更严重一点,现在的90
后00后的天津人,都不知道自己的一亩三分地上,有这么一种传奇的小吃

糕干,顾名思义,一种糕是干的,哈哈,这是我自己的理解,其实我到是觉得,叫做干
糕更为合适,好吃吗?我在记忆中竭尽全力的去搜索去追寻它的味道,甜的,不是很甜
,然后呢?然后真的就没了

可能吧,在那个物质比较匮乏的年代,这种廉价的小吃,多多少少会填补一下精神上的
物质上的味觉上的极度的空虚感,有总胜于无

我至少有25年之上没有吃过一口了,可能是因为从25年前之后,再也没有吃的机会,更
可能是25年之前我吃的太多了,吃伤了,从此心生厌恶,从心眼里抵触这个玩意,有点
老死都不相往来的念头

那时候有个姑姑在杨村,我每一周都要去两天,我唯一的零食就是这玩意,洁白的,细
腻的,唯美的根本就不像一种食品,我忽然想念它的美,而不是味道

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