Friday, January 26, 2018

吃到老家这芹菜肉饺子,不想走了,奔

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发信人: Marboroyj (Marboroyj), 信区: Hebei
标  题: 吃到老家这芹菜肉饺子,不想走了,奔
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 26 05:47:23 2018, 美东)

河北是没有那些南方省市的种类很多的美食,江浙沪,广东,湖南,湖北,四川等等,
这些地方的美食都太多了,河北确实在种类上比不了,但是河北的饭吃着是真的很舒服
,让人有一种踏实的满足感。

我这次回来吃了几顿家常便饭,深有感触,每顿饭都普通的很,但是就吃不够,比如我
今天吃的芹菜肉馅儿饺子,我一个人吃了25个饺子,够多的吧,每次回来都不减肥了。

从锅里盛出来的时候,就激动了,虽然只是个饺子,不是什么新鲜的个性食物,也不是
什么高大上的食物,但是看着就喜欢,就高兴,就能马上有食欲。
上桌子之后,蘸醋开吃,看看这馅儿,自己家做的就是不一样,馅儿挺大,清香的芹菜
加上带点肥肉的肉馅儿,吃着这饺子,心里的真实想法就是,不想走了,如果每天或者
经常都能吃到这样的饺子,那就太好了。
什么高大上的西餐啊,日本料理啊,跟这饺子比起来,都是垃圾。

自己家里做饺子馅不会放乱七八糟的调料,里面只有生抽、老抽、葱姜末和盐,再放点
炒菜油拌匀了,就足够了,最后蘸醋吃,如果想吃更香的,可以在醋碗里滴点香油。

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