发信人: cunlove (cunlove), 信区: NorthEast
标 题: 东北式烤肉,食材丰富美味,奔
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 28 05:35:33 2017, 美东)
其实这是一个东北朋友教给我的烤肉方案,就连调料汁都是,里面放了一点点生抽。
主要的亮点是在食材上面,尤其是那个鸡心,中国人讲究的就是吃啥补啥, 其实有没
有科学道理我也不知道,或许有水分,但是应该也真的有吃啥能补啥的食品。
举个例子说,胡萝卜吃了是对眼睛有好处的,因为胡萝卜的横切面构造很像是眼睛,也
有眼球的位置,听起来也很有道理。
这个鸡心,咳咳,我家里老人也说是吃了可以补心的,我一直没好意思问的是,补心是
怎么个补法,吃了鸡心,就不缺心眼了是么。。。
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