发信人: yemen (PSY), 信区: Fishing
标 题: 2014年4月到7月,肉粽出行,CPR回避。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 21 00:47:55 2014, 美东)
2014年4月初。 芝加哥冰雪渐融,各处无鱼。转战冷却湖,除了猫鱼,就是猫鱼。偶尔
几条白鲈。猫鱼试了N种做法,总结出2种最好吃。1.按英国fishingchips方法,先飞了
,再裹面油炸,相当滑嫩,口感和costco买的炸鳕鱼相似。 2.切段,加火锅料煎。两
种做法完全无腥味。
老爹刚来美国,想试试美国鲤鱼,带老爹钓到不想钓为止。总结出来,这边鲤鱼有两个
特点,一,傻,二,大。傻指的是和国内鲤鱼相比,太容易上钩,根本不用打窝子,随
便扔,随便上,一点都不矜持,不试探,蚯蚓,面团,玉米,都可上,不挑食。大,指
的是个头都很大,没钓到过小的,不知道小的都跑哪里去了。回家吃了一条,去腥线后
东北红烧做法,味道还行,不过还是有股淡淡的土腥味,再加上小刺太多,不喜。剩下
的10来条,埋了2条当化肥,剩下全部扔垃圾箱。
芝加哥天气渐渐回暖,花栗鼠开始泛滥,买了个捕鼠笼,基本一天一只花栗鼠,或者松
鼠,偶尔还能抓到几只鸟。到7月总计抓了10来只松鼠,30多只花栗鼠。
4月下旬,芝加哥春天终于来到,大嘴开始出现,总计钓了30多条。拿了几条回家清蒸
,剩下的都放鸟。作为一个肉粽也是有底线地,等他们产完卵,到时候再撞枪口,可就
是非死不可了。
4月下旬到6月15,各处小嘴泛滥,钓到几十条小嘴,留了几条照相,剩下的连相都懒得
照了,直接放掉。这段时间IL不准留小嘴,要遵守鱼规。
5月开始转战狐狸河下游,捕获白鲈,小嘴,walleye,猫鱼,hering,羊头,白鲢若干
。由于之前钓太多猫鱼钓伤了,基本捕获到的猫鱼全部放掉。有时突然脑子中蹦出个菜
式时,会留一两条试菜。这阶段捕获的羊头还有白鲢,花鲢全扔,因为不会做,不好吃
。小嘴继续放生,因为不让拿。
6月15之后,留了一些小嘴清蒸。同时研究垃圾鱼的吃法,拿各种鱼试菜。研究出羊头
馅饺子(味道刚刚的,和鲅鱼馅饺子有一拼),研究出用白鲢花鲢做沸腾鱼。味道超赞
,无腥味。从此爱上垃圾鱼,一发不可收拾。
期间还用猪肝上了一只大龟,还有一只大鳖。
也尝试了wulai兄的橡皮筋绑石头大法。确实省坠,不过每次set hook橡皮筋必断。钓
次鱼,扔水里几十个石头,断几十个橡皮筋。傍边一劳模,跟我打招呼,然后给了我两
个大螺丝扣当坠。我理解是劳模都看不下去了,感觉这中国人太穷,太惨了,用石头钓
鱼。我下面发了wulai钓组,还有劳模给的两个大螺丝扣,每个能有6盎司左右,我的
medium heavy的杆子根本甩不出去,只能悠出去。现在留作纪念。
发点照片,水池照居多,不喜勿入。
Thursday, August 21, 2014
2014年4月到7月,肉粽出行,CPR回避。
http://www.mitbbs.com/article_t/Fishing/31899803.html
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