发信人: cattywh (红菱艳・新的生活新的人生), 信区: Food
标 题: 今天做了又松又软的方形专业吐司,USA Pan
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 20 00:36:32 2016, 美东)
推荐这个USA Pan带盖的吐司烤盘啊,可以烤那种方形的了。
方子就是用我发的汤种北海道方子,我的模具是大号的,要配方乘以1.4,如果买小号
,就直接用原配方正合适。
大号好处就是一次能做很多够一个星期吃,缺点也是有的,我的面包盒放不下了。。。
内部也是松软拉丝,大晚上还是忍不住吃了一片
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