发信人: cacaaima (abswoxingm), 信区: NorthEast
标 题: 想吃鱼虾酱了!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 15 05:52:59 2016, 美东)
极度的想吃鱼虾酱了,但是这个愿望是注定不能被满足的!现在谁能给我一碗鱼虾酱,
我请他吃一顿500刀的晚餐好了
这种酱是老家的特产,除了东三省就再也看不到了,看不到这种被别人认为是极度重口
味的美食了,这种酱足够可以和中国的另一个天下无敌味道的美食臭豆腐媲美的,但是
被普及的程度,却远远的低于臭豆腐
我是长这么大一口臭豆腐都没吃过,别说吃,我一样是闻一闻就能吐的,所以我理解那
些抵触鱼虾酱的人,他们抵触和讨厌鱼虾酱,就跟我讨厌抵触臭豆腐一样一样的
可以这么说,鱼虾酱的刺激性味道,一点都不比王致和差一点,在我认为是有过之而无
不及的,但是因为爱吃,我认为这种浓浓的腥臭味是一种世上最美的味道,所以我也理
解,那些爱吃王致和的人,臭豆腐的味道对他们又是一种怎么样的诱惑
小时候奶奶是用一口大缸来做的,一口大缸的量是一家人一年四季都吃也吃不完的,所
以什么七大姑八大姨,远方的近边的亲戚朋友们都成了受益者,奶奶做的味道是独树一
帜的风味,甚至有人花钱买奶奶的配方,但是对于奶奶来说,做这个那是她自己也不能
说清的一种情怀
有点伤感了,不说了……
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