美国的炒花生比中国的差远了

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发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标  题: 美国的炒花生比中国的差远了
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 12 17:17:55 2016, 美东)

我在中国地摊上买过炒花生，虽然不同商贩的质量不同，但大多还算很好吃。　

我吃过的最好吃的炒花生是在西安路边一个骑人力三轮车的非法摊贩的花生，素炒的，
没有加盐或调味的花生，异常的脆，异常的香。　摊贩是个中年男子，衣着风尘仆仆，
貌似本地郊区的农民，陕西口音。　我当时好像买了半斤，他似乎也没缺称。　我买的
时候他向我解释了一句，大意可能是他的花生是经过风吹的。

中国的炒花生有多种风味，我一般吃素炒的。　

美国超市卖的炒花生都是瞎搞的，风味很平庸。　不过倒是蛮便宜的，我常买的ＡＬＤ
Ｉ店的炒花生，一磅一瓶，２。１９美元。　

法拉盛华人超市的花生品种多，貌似从中国进口的，价格明显比ＡＬＤＩ的２。１９美
元／磅贵，品味还可以，但我还是觉的不如中国城镇路边摊贩的炒货好吃。

中国的其它炒货，比如葵花籽，西瓜籽，南瓜籽，也都很香，不过我觉得壳难嗑，很少
吃。