发信人: Eternally (永恒), 信区: gardening
标 题: 其实昙花是可以吃的
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 2 03:52:30 2017, 美东)
其实很多植物的花都可以食用，包括昙花，也许因为昙花有故事，花朵白皙，而且花朵
开的时间比较短，所以对昙花更想吃掉它。昙花食用的方法有很多，比如炖汤，甚至有
油炸，这里就不一一介绍了，知道昙花能吃就好了。
昙花能吃吗？
另外，大家要小心，网上有关各种花朵能吃与否的答案花友们不要盲目相信并且食
用，一定要先了解，再看有没有人食用过，不要盲目食用。
下面我们引用网友的一段昙花食用过程，供朋友们参考。
上周昙花开放大丰收，十余朵昙花收藏在冰箱中，可做美食。昙花怎么吃呢?昙花
肉质厚嫩滑腻，味道清香，可以有多种做法吃法。这些天用来做馄饨饺子馅儿、煮昙花
杂粮粥、与肉丝韭菜清炒……各种做法都试试。还打算煲汤、凉拌、做甜品。
这是一款“酥炸昙花”。鸡蛋打碎，加盐胡椒粉等调味，新鲜昙花对切，先沾蛋汁
，再沾均干面粉，入浅油煎锅炸至焦黄酥脆。
No comments:
Post a Comment