椰奶�南瓜

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发信人: ceiling (ceiling), 信区: Food
标  题: 椰奶�南瓜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 30 00:38:04 2017, 美东)

原料：
南瓜300公克、玉米150公克、白花菜120公克、绿节瓜1/2条、红甜椒80公克、香料少许
、椰浆200�、高汤200�、盐1/2茶匙。

步骤：

1 绿节瓜切片。玉米切厚块。南瓜去皮与红甜椒切小块。白花菜切小朵。

2 热锅下橄榄油，小火将所有蔬菜下锅。加入高汤煮滚。

3 煮约5分钟后加入综合香料、椰浆及盐，小火煮约5分钟至蔬菜软，即可食用。