发信人: banchee (), 信区: Food
标 题: 韩国泡菜?嘻嘻,其实都是中国造
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 20 07:09:26 2018, 美东)
提起韩国,就不能不提韩国泡菜,作为全民爱好的吃食,不管是韩剧还是韩国电影
,都能看到民众滋滋有味地吃着泡菜,就连俊俏的青年男女都是如此,所以说韩国被称
为“泡菜国”真是实至名归。
说到这里笔者不由得担心:万一韩国又把泡菜申遗了怎么办?好了,闲话不多说,
我们今天的主题是――韩国泡菜中国造。
引用韩国关税厅的外贸数据,去年韩国进口27万多吨,其中绝大多数来源于中国,
而且进口价格还不低。知道这一数据的棒子们估计内心是崩溃的,就算是民粹、全民舌
尖上的味道,也不能阻挡中国制造的汹涌浪潮啊。
所谓泡菜,并不是舶来品,其实就是咸菜,在中国很常见,旧时代几乎家家户户都
有好几缸呢呢。作为中国曾经的小弟,韩国泡菜的口味和中国很相似,不是那种嘴刁的
韩国人,还真吃不出来那个是韩国本地那个是进口中国的。
之所以中国咸菜能抢占韩国泡菜市场,原因很简单,就是便宜啊,泡菜的用料比如
白菜、萝卜、莴笋等在中国简直烂大街啊,但韩国国土狭小人口密度大的特点决定了本
地蔬菜不可能便宜,这样一来,自己生产反而不如进口省事。
最后,大家如果到韩国旅游买特产,千万别买泡菜哈。
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