发信人: NJStar (No12boy), 信区: Texas
标 题: 小费的争吵恰如其分的体现了美国中餐业的整体水准
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 22 20:13:03 2016, 美东)
1 有工夫在这里和网友论战，不去好好努力改善服务，你就真的把中国的顾客服务的开
心了，像olive garden那样就行，人心都是肉长的，有几个人真能脸皮那么厚就是克扣
小费不给呢？jerk那里都有，就盯住几个小气鬼的“罪过“然后对所有国人顾客甩脸色？
2 着眼点不是放在怎样不断提高自己的服务，而是非要凭着现有的本来就水准不高的服
务质量要求获得顾客的最大认可（小费最大化），说白了，还是渴望不劳而获的心理。
3 如果自己做服务业的时候心里一开始就带着怨气，觉得自己是在伺候人了，把顾客预
先放在对立面上，服务质量不可能好。
4 小熊老板娘还算受过教育的，能上来掰一掰，尽管都是歪理。绝大部分从业人员连这
水平都达不到，思路更是简单粗暴：来！ 吃！ 交钱！ 走！给钱多笑笑给钱少翻白眼
，真遇到这种，买买提上面的这些帖子真是对了牛谈了。
5 真心想知道这些中餐餐饮从业人员下了班自己去不去餐馆吃饭，当他们自己做顾客的
时候，又是什么样的标准看待所得到的服务；当他们看到美国餐馆和中餐馆的服务区别
，心里更倾向于给哪个多些小费呢？
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